Salve, sono Giuseppe Annibali vengo dalla Sardegna  appassionato di cavalli da sempre il passaggio ai cani da Tartufo nella fattispecie ai Bracchi Italiani è stato semplice, in quanto animali che nelle andature nobili mi ricordano i cavalli di grande classe. La mia fortuna è di vivere in una zona ricca di tartufi per cui addestrare i cani mi è semplice vista la disponibilità di tale prodotto. Con i bracchi Italiani mi è facile trovare nuove tartufaie visto che la loro cerca è ampia ma nello stesso tempo meticolosa e stretta non lasciando nulla al caso, nel condurli non trovo nessuna difficoltà in quanto la loro indole si collega bene con il padrone per cui ritengo che sia un'ottimo ausiliare per questa ricerca dotato di grandissimo naso sia a vento che a terra e di un riporto eccezionale.